Keresés a cikkekben
Karácsony Írországban - a héten mi is ellátogatunk!
Érdemes követni instagram oldalunkat, mert a napokban a helyszínről is "tudósítunk", megmutatjuk a karácsonyi készülődést Írországban...
Ahogy nálunk is, úgy Írországban is igen nagy szerepet tölt be a karácsony a családok körében. Amint lecseng a Halloween, már a boltokban kezdik is felvásárolni a karácsonyi csokikat és díszeket, illetve november végén sok helyen már a fa is áll és a házak pompáznak a fényekben.
Na de nem egy-két égővel vagy dísszel díszítenek, egy ház kivilágítása megfelelne egy kisebb karácsonyi vásáréval. Mára már ez egyfajta versennyé nőtte ki magát a szomszédok között.
December 24-e még munkanap, sok bolt nyitva van, viszont a gyerekekhez aznap éjjel érkezik Father Christmas, azaz a Télapó, aki a zoknikba teszi az ajándékokat, melyeket csak 25-e reggel lehet kibontani.
A karácsonyi menüvel már hetekkel hamarabb elkezdenek dolgozni, ugyanis a süteményeknek össze kell érniük. Kedvelt fogások a Plum Pudding brandy szósszal, a Mince-Pie és a tradicionális karácsonyi torta, mely leginkább aszalt gyümölcsökből áll és ír whiskey-t is tartalmaz.
A vacsora főétele a Spiced Beef, vagyis az ír fűszerezésű marha, amit több napig kell pácolni. Szintén kedvelik és nagyon finom a sonka szegfűszeggel, mustárral és mézes mázzal, köretnek pedig fontos a kelbimbó.
Asztalra kerül még néhány angolszász étel, mint a pulyka, áfonyaszósz, sült burgonya és egyéb zöldségek. És még mi nem maradhat el az asztalról? Természetesen a meleg ír whiskey és nem csak hagyománya miatt, de gyógyír a megfázásos tünetetek enyhítésére is. A családi ebédet 25-én tartják, miután részt vettek a reggeli misén.
December 26-a szintén ünnepnap, az emberek lóversenyre mennek, családdal vannak vagy pedig az utcán mulatnak és énekelnek. Aki bátor, részt vehet az ír karácsonyi úszáson, amikor mikulásruhába öltözve úsznak a 3-4 fokos vízben. Ez a program az adakozásról is szól, ugyanis készülnek teákkal az úszóknak és a tea összege pedig jótékonysági célra megy.
És hát nézzünk akkor néhány igen érdekes hagyományt még az írektől:
N.N.R.P.V.N. azaz a Nagy Nemzetközi Csúnya Pulcsi Viselő Nap. A Save the Children jótékonysági szervezet által minden év decemberében megrendezésre kerül a karácsonyi pulcsi nap, amellyel arra ösztönzik az embereket, hogy gyűjtsenek pénzt jótékonysági célokra, “Tedd jobbá a világot egy pulóverrel” szlogen felhasználásával.
A másik igen klassz hagyomány, a 12 Pub Challenge. Ez bizony nem gyerekeknek való. Az írek igazán tudnak élni, szeretik a karácsonyt és hát szeretnek pubokba is járni. Karácsony előtti hétvégén többen összegyűlnek és ellátogatnak több kocsmába is, ahol különböző feladatokat kell teljesíteni. A játék egyszerű, be kell öltözni télapónak vagy viselni kell a karácsonyi csúnyapulcsit és már kezdődhet is. Nézzünk egy példát; 1. Pub, 1. sör, 1. Feladat: aki utoljára issza meg a sört annak kell vinni a következő kocsmáig a többiek kabátját, táskáját vagy adott tiltott szavak kimondásánál büntetés. Tehát 12 pub van és mindegyikbe más-más feladatot kell kitalálni, amit, ha valaki nem teljesít vagy elront, büntetést kap érte (ami lehet egy plusz tömény feles ). Ezt addig érdemes játszani, amíg bírjátok, ne feledjétek; „Drink with responsibility”!
És ha már az alkoholnál tartunk, a Télapó sem maradhat ki belőle. Hogy megkönnyítsék a munkáját, a családok egy pint (korsó) Guinness-el várják őt.
Nollaig Shona Duit, azaz Boldog Karácsonyt!
Karácsony Írországban - a héten mi is ellátogatunk!
Érdemes követni instagram oldalunkat, mert a napokban a helyszínről is "tudósítunk", megmutatjuk a karácsonyi készülődést Írországban...
Ahogy nálunk is, úgy Írországban is igen nagy szerepet tölt be a karácsony a családok körében. Amint lecseng a Halloween, már a boltokban kezdik is felvásárolni a karácsonyi csokikat és díszeket, illetve november végén sok helyen már a fa is áll és a házak pompáznak a fényekben.
Na de nem egy-két égővel vagy dísszel díszítenek, egy ház kivilágítása megfelelne egy kisebb karácsonyi vásáréval. Mára már ez egyfajta versennyé nőtte ki magát a szomszédok között.
December 24-e még munkanap, sok bolt nyitva van, viszont a gyerekekhez aznap éjjel érkezik Father Christmas, azaz a Télapó, aki a zoknikba teszi az ajándékokat, melyeket csak 25-e reggel lehet kibontani.
A karácsonyi menüvel már hetekkel hamarabb elkezdenek dolgozni, ugyanis a süteményeknek össze kell érniük. Kedvelt fogások a Plum Pudding brandy szósszal, a Mince-Pie és a tradicionális karácsonyi torta, mely leginkább aszalt gyümölcsökből áll és ír whiskey-t is tartalmaz.
A vacsora főétele a Spiced Beef, vagyis az ír fűszerezésű marha, amit több napig kell pácolni. Szintén kedvelik és nagyon finom a sonka szegfűszeggel, mustárral és mézes mázzal, köretnek pedig fontos a kelbimbó.
Asztalra kerül még néhány angolszász étel, mint a pulyka, áfonyaszósz, sült burgonya és egyéb zöldségek. És még mi nem maradhat el az asztalról? Természetesen a meleg ír whiskey és nem csak hagyománya miatt, de gyógyír a megfázásos tünetetek enyhítésére is. A családi ebédet 25-én tartják, miután részt vettek a reggeli misén.
December 26-a szintén ünnepnap, az emberek lóversenyre mennek, családdal vannak vagy pedig az utcán mulatnak és énekelnek. Aki bátor, részt vehet az ír karácsonyi úszáson, amikor mikulásruhába öltözve úsznak a 3-4 fokos vízben. Ez a program az adakozásról is szól, ugyanis készülnek teákkal az úszóknak és a tea összege pedig jótékonysági célra megy.
És hát nézzünk akkor néhány igen érdekes hagyományt még az írektől:
N.N.R.P.V.N. azaz a Nagy Nemzetközi Csúnya Pulcsi Viselő Nap. A Save the Children jótékonysági szervezet által minden év decemberében megrendezésre kerül a karácsonyi pulcsi nap, amellyel arra ösztönzik az embereket, hogy gyűjtsenek pénzt jótékonysági célokra, “Tedd jobbá a világot egy pulóverrel” szlogen felhasználásával.
A másik igen klassz hagyomány, a 12 Pub Challenge. Ez bizony nem gyerekeknek való. Az írek igazán tudnak élni, szeretik a karácsonyt és hát szeretnek pubokba is járni. Karácsony előtti hétvégén többen összegyűlnek és ellátogatnak több kocsmába is, ahol különböző feladatokat kell teljesíteni. A játék egyszerű, be kell öltözni télapónak vagy viselni kell a karácsonyi csúnyapulcsit és már kezdődhet is. Nézzünk egy példát; 1. Pub, 1. sör, 1. Feladat: aki utoljára issza meg a sört annak kell vinni a következő kocsmáig a többiek kabátját, táskáját vagy adott tiltott szavak kimondásánál büntetés. Tehát 12 pub van és mindegyikbe más-más feladatot kell kitalálni, amit, ha valaki nem teljesít vagy elront, büntetést kap érte (ami lehet egy plusz tömény feles ). Ezt addig érdemes játszani, amíg bírjátok, ne feledjétek; „Drink with responsibility”!
És ha már az alkoholnál tartunk, a Télapó sem maradhat ki belőle. Hogy megkönnyítsék a munkáját, a családok egy pint (korsó) Guinness-el várják őt.
Nollaig Shona Duit, azaz Boldog Karácsonyt!